차를 마시며 행복해지기

안녕하세요! 홍차를 사랑하는 차를마시며 행복해지기입니다^^ 오늘 소개해드릴 차는 바로바로 '드래곤 피닉스 펄 (dragon finix purl)- 티 팰리스'입니다. 이름이 굉장히 특이한 홍차인데요! 가향차의 특징에 맞게 이름도 굉장히 특색있게 지어진 것 같네요. 드래곤 피닉스 펄 드래곤 피닉스 펄(dragon finix purl)은 녹차에 재스민 향을 입힌 차에요. 이름에서도 알 수 있듯이 진주 모양을 한 둥근 형태의 차인데요. 그 중에서 드래 피닉스 펄 재스민은 특히 외형이 아름답습니다. 어두운 녹색을 배경으로 밝은 회색선이 두드러보이죠. 이 차는 푸젠 성 북부위 푸안에서부터 시작되었는데요. 그 곳은 재스민 차로 아주 유명한 곳이에요. 이 근처에 백호은침 생산지로 잘 알려진 정허와 푸딩도 있지요. 이..

얼그레이-트와이닝 안녕하세요! 홍차에 푸~욱 빠져있는 '차를 마시며 행복해지기' 입니다. 오늘은 얼그레이 얘기를 조금 해볼까 해요. 홍차를 좀 안다, 좀 먹어봤다 하시는 분들 중에서 다들 들어는 봤지만 제대로 아는 사람이 없는 것이 바로 얼그레이 홍차입니다. 왜냐구요? 얼그레이라는 말은 비교적 상업적으로 많이 알려졌고, 스타벅스나 여타 다른 브랜드에서도 베이스 차로 많이 사용하고 있지만 그에 담긴 방식과 의미를 잘 모르고 있기 때문이죠. 얼그레이(Earl Grey)는 홍차에 베르가모트라는 과일의 껍질에서 추출한 오일을 첨가해서 만든 가향차입니다. 가향차에 대해선 앞에서 많이 설명했었죠! 가향차에 대한 설명은 링크걸어둘게요^^ 홍차에 관한 기본상식! 홍차종류에 대해 알아봐요! 홍차의 변신, 가향차 베르가모..