차를 마시며 행복해지기

얼그레이-트와이닝 안녕하세요! 홍차에 푸~욱 빠져있는 '차를 마시며 행복해지기' 입니다. 오늘은 얼그레이 얘기를 조금 해볼까 해요. 홍차를 좀 안다, 좀 먹어봤다 하시는 분들 중에서 다들 들어는 봤지만 제대로 아는 사람이 없는 것이 바로 얼그레이 홍차입니다. 왜냐구요? 얼그레이라는 말은 비교적 상업적으로 많이 알려졌고, 스타벅스나 여타 다른 브랜드에서도 베이스 차로 많이 사용하고 있지만 그에 담긴 방식과 의미를 잘 모르고 있기 때문이죠. 얼그레이(Earl Grey)는 홍차에 베르가모트라는 과일의 껍질에서 추출한 오일을 첨가해서 만든 가향차입니다. 가향차에 대해선 앞에서 많이 설명했었죠! 가향차에 대한 설명은 링크걸어둘게요^^ 홍차에 관한 기본상식! 홍차종류에 대해 알아봐요! 홍차의 변신, 가향차 베르가모..