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차를 마시며 행복해지기
안녕하세요! 오늘은 우롱차를 마시고 왔어요. 부산대 앞의 어느 카페였는데, 홍차를 전문적으로 하는 카페더라구요. 홍차에 대해서 알바분이 우롱차 효능을 비롯한 여러 홍차에 대해 너무 자세히 잘 설명해주셔서 공부도 많이 하고 많이 배우고 왔습니다. 특히 평소 잘 접하지 못하는 우롱차를 마셔볼 수 있어서 좋았습니다. 우롱차의 발효도는 녹차와 홍차의 중간 정도에요. 그래서 홍차처럼 쓴 맛은 전혀 없고 부드러운 단 향이 난답니다. 그러면 우롱차는 왜 '우롱차'일까요? 우롱의 찻잎은 짙은 갈색입니다. 이 색깔은 마치 까마귀 날개와 비슷하며, 용이 굽이치듯이 생겨서 '오룡'이라는 이름으로 불리었답니다. 하지만 우리나라에서는 오룡오룡오룡오룡 -> 우롱이 되었다는 전설 아닌 전설이....... 거두절미하고 오늘은 우롱차..
홍차(Black tea)에 관하여
2017. 12. 3. 18:14